바삭바삭 미나리전 만들기

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다시봄

바삭바삭 미나리전 만들기

요즘 제철인 미나리로 우리집 만의 비법으로 좀 더 바삭바삭하게 만들 수 있는 비법까지 공개하겠습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미나리
1묶음 구매
부침가루
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물
약간 구매
빵가루
약간 구매
들기름
넉넉히 구매

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미나리를 식초를 조금 넣어서 물에 잠기도록 한후 10분후에 깨끗하게 여러번 헹궈주세요.
미나리를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

넓은 볼에 미나리를 넣고 부침가루 1컵정도를 넣고 물을 조금씩 부어가면서 반죽을 해주세요.

후라이팬에 들기름을 넉넉하게 두른후 미나리전 반죽을 올려주세요.

미나리전 위에 바삭바삭함을 더 해줄 빵가루를 솔솔솔 뿌려주세요.

앞뒤로 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요.

예쁜접시에 담아주세요.

바삭바삭 미라니전이 완성이 되었습니다.

: 미나리전을 바삭바삭하게 먹을 수 있는 방법은 빵가루를 넉넉하게 뿌려주면 더 바삭한 미나리전을 맛볼 수 있답니다.

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등록일 : 2026-04-02 수정일 : 2026-04-02

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http://blog.naver.com/ja8072

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#미나리 #전 #바삭바삭 #한국음식 #간단요리 #집밥 #제철요리 #채소 #야채요리 #미나리전

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