초간단 매운 오뎅볶음 레시피

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게요

초간단 매운 오뎅볶음 레시피

오늘은 남편이 좋아하는 매운 오뎅볶음을 만들어 봤어요! 매콤해서 그냥 먹어도 맛있지만, 김에 밥이랑 같이 싸서 먹으면 정말 맵콤하니 끝도 없이 들어가는 밥 도둑이랍니다. 그럼 지금부터 아주 쉽고 빠르게 만들어 볼게요!

3인분 15분 이내 아무나

[재료: 오뎅, 청양고추 7개]: 오뎅 10장 , 청양고추 7개

[양념: 간장, 굴소스, 올리고당, 통깨, 참기름(들기름)]: 간장 3 숟가락 , 굴소스 1숟가락 , 올리고당 2 숟가락 , 통깨 1숟가락 , 참기름(들기름) 1 숟가락

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오뎅을 먹기 좋은 크기로 썰어서 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.

기름기와 불순물이 제거되어 훨씬 깔끔하고 쫄깃해요!

달군 팬에 약불로 줄인 다음 오뎅을 덖어(볶아) 수분을 날려주세요.

준비해둔 오뎅에 간장 3, 굴소스 1, 올리고당 2숟가락 반 넣어서 볶아주세요.

마지막에 썰어둔 청양고추를 넣어서 볶아주세요. 그리고 참기름 통깨를 넣어서 마무리하면 됩니다.

: 조리 전, 채반에 어묵을 두고 뜨거운 물을 가볍게 끼얹어주세요.

등록일 : 2026-03-17

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#매운어묵볶음 #오뎅볶음 #밑반찬 #초간단요리 #밥도둑 #도시락반찬 #집밥레시피

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