전자레인지 2분 성시경 새송이버섯무침 레시피

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동그랑

전자레인지 2분 성시경 새송이버섯무침 레시피

새송이버섯 들깨무침입니다

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
실파 또는쪽파 대파
2줄 구매

[양념]

진간장
1.5큰술 구매
들깨가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1/2작은술 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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새송이 버섯 손질은
흐르는 물에 가볍게 씻어
감자 깎는 필러를 이용해서
얇게 썰어 줍니다.
필러가 힘들다면
칼로 얇게 썰어 주어도 되지요.

전자레인지전용 용기에 넣고 뚜껑 덮어주고
2분 익혀줍니다.

전용 용기가 없다면 접시에 담아 랩 덮어 익히면 되지요.

전자레인지에 2분 돌리니
숨이 죽고 물이 많이 생겼어요.

익힌 다음 물기를 꼭 짜고
흐트려 줍니다.

실파가 있어서 2대 정도
송송 썰어 주었어요.
없다면 쪽파나 대파도 괜찮아요.

익힌 다음 썬 실파를
투하합니다.

진간장 1.5 큰술, 참기름 1 큰술, 들깨가루 1 큰술, 통깨 반 작은술을 넣고 무쳐줍니다

버섯 크기에 따라 다르니 양념은 양에 따라 무치며 조절하세요.

간이 배도록
골고루 무쳐 주세요.

: 1. 새송이는 얇게 써는 게
식감도 맛도 좋아요.
2. 수분 많은 재료라
익힐 때 물 추가하지 않아도 되지요.
3. 버섯 크기에 따라
양념은 조절하세요.

새송이버섯무침 관련 상품

등록일 : 2026-03-15 수정일 : 2026-03-16

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#새송이버섯 #새송이버섯요리 #새송이버섯무침 #새송이버섯들깨무침

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