배추 된장국 레시피 배추국 끓이는법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4

써지니

배추 된장국 레시피 배추국 끓이는법

알배추 한 포기를 구매하면 겉절이로 만들어 먹거나 쌈 채소로 쌈장에 찍어 먹기도 하고, 구수한 국 종류로 배추 된장국을 자주 끓여 먹여 먹는 편이에요.

3인분 30분 이내 아무나

[재료]: 알배추 80 g , 두부 100 g , 팽이버섯 30 g , 대파 15 g , 물 800 ml , 동전육수 1 개 , 시판된장 0.5 큰술 , 쌈장 0.5 큰술 , 국간장 0.5 큰술 , 까나리액젓 1 큰술 , 고춧가루 0.5 큰술 , 다진마늘 0.5 큰술

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

알배추는 한 입에 먹기 좋은 크기로 썰어 배추가 잠길 정도의 물을 넣고 손으로 살살 흔들어 가면서 3~4번 세척 후,
채반에 담아 물기를 빼줍니다.

두부는 한 입 크기로 썰고, 팽이버섯은 밑동을 손질하고 반으로 자르고,
대파는 송송송~
다진마늘 0.5큰술, 동전육수 1개를 준비하면 되세요.

큰술: 밥 숟가락 기준

냄비에 물 800ml와 동전육수 1개를 넣고 가스불 센불에 올린 다음에

채에 시판된장 0.5큰술, 쌈장 0.5큰술을 넣고 덩어리가 없도록 풀어줍니다.
(된장과 쌈장을 굳이 채에 풀지 않아도 상관없어요)

된장국 육수가 끓어오르면 배추를 넣고 뒤적여주고

고춧가루 0.5큰술,

큰술: 밥 숟가락 기준

고춧가루 0.5큰술, 국간장 0.5큰술, 까나리액젓 1큰술을 넣고

큰술: 밥 숟가락 기준

뒤적여주고

배추된장국이 다시 끓어오르면 가스불 중약불로 줄여서 3분간 끓여줍니다.

시간이 경과 후
팽이버섯과 두부를 넣고 뒤적여주고

배추국 국물이 끓어오르면 대파와 다진마늘을 넣고 뒤적여주고 한소끔 끓어오르면 가스불을 끄고
마무리를 하면 배추된장국 레시피 완성입니다.

배추 된장국 맛을 보고 짜게 느껴지면 물을 살짝 추가하여 한소끔 끓여주면 되세요.

: ▶된장을 많이 넣으면 텁텁하면서 짜질 수 있으니 조금만 넣어주세요.

등록일 : 2026-03-07 수정일 : 2026-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#배추된장국 #된장국레시피 #배추된장국끓이는법 #배추된장국레시피 #배추국 #배추국레시피 #배추국끓이는법 #알배기배추된장국 #된장국끓이는법 #된장국

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(179)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(156)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(37)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.9(20)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(10)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(10)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(108)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

4.9(70)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(127)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(17)
3

홍합손질법:초간단 홍합탕 만드는법

피에스타

5.0(7)
4

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(155)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(129)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(38)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(24)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(79)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(49)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(29)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(40)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(24)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.9(22)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(330)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(192)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(56)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(34)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

4.9(45)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(23)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(19)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(81)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.