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주말점심메뉴 스팸계란덮밥
스팸마요덮밥 컵밥 시작해 볼게요~!
[재료]
스팸 200g,
계란 4개,
양파 2개,
소금 한 꼬집,
마요네즈,
[양념]
진간장 5큰술,
알룰로스 2큰술,
미림 1큰술,
물 10큰술,
*밥숟가락 계량 기준
2인분 기준
1. 양념 준비하기
진간장 5큰술, 알룰로스 2큰술,
미림 1큰술, 물 10큰술 넣어
잘 섞어주세요
양파 2개는 채썰어 주세요
너무 얇게 썰지 않아도 돼요
팬에 썰어놓은 양파 넣고요
만들어놓은 간장 소스 양념을
모두 넣어주세요
중약불에서 양념이 베어들도록
양파를 졸여주세요
2. 재료 준비
계란 4개에 소금 한 꼬집 넣고
잘 섞어주세요
팬에 올리브오일 살짝 두르고
계란물 다 넣어주세요
계란물이 조금씩 익을 때쯤
저어가며 스크램블로 만들어 주세요
계란이 80%쯤 익었을 때
불을 꺼주세요
잔불에 계란이 익으면서
부드럽게 완성이 될거예요
스팸 200g은 먹기 좋은 크기로
잘게 썰어주세요
스팸에 기름이 많아서
팬에 기름을 넣지않고
볶아줄거예요
골고루 저어가며 바삭하게
익혀주세요
3. 스팸계란덮밥 만들기
그릇에 밥을 넣고요
졸여놓은 양파, 계란, 스팸을
차례대로 올려주세요
마요네즈는 랩으로 감싸
가운데 구멍을 내면
얇고 이쁘게 뿌릴 수 있어요
4. 스팸마요덮밥 컵밥 완성
등록일 : 2026-02-28
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