Name: 속 편한 계란죽
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 600ml; 냉동밥; 동전육수 1개; 계란 3개; 맛소금 약간; 국간장 0.5큰술

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참한요리

속 편한 계란죽

냉동밥과 계란만 있으면 부담 없이 끓여 먹기 좋은 계란죽이에요.
동전육수를 더해 깊은 맛은 살리고,
부드럽게 넘어가 속이 편안해
아플 때나 입맛 없을 때 먹기 좋은 메뉴랍니다.
야채를 잘게 다져 넣어도 잘 어울리는 기본 계란죽 레시피예요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

물
600ml 구매
냉동밥
구매
동전육수
1개 구매
계란
3개 구매
맛소금
약간 구매
국간장
0.5큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

물 600ml에 냉동밥 넣어주세요

물 600ml, 냉동밥

냄비

중불

살살 풀어주세요.

냄비 , 요리스푼

동전육수 1개를 넣고 팔팔 끓여요.

동전육수 1개

중불

계란 3개를 넣고 풀어주세요.

계란3개

중불

맛소금과 국간장 0.5를 넣어 간을 맞춰요.

맛소금, 국간장0.5

아플 때는 자극적이지 않게 간을 약하게 해주세요.

휘휘 저어 익혀주면 완성입니다.

: 밥이 충분히 퍼진 뒤 계란 넣기 → 텁텁하지 않아요
계란은 불을 줄인 뒤 천천히 풀기 → 국물이 탁해지지 않아요
간은 약하게 시작해서 마지막에 맞추기 → 속 부담 줄여요
야채 추가 시 아주 잘게 다져 소량만 넣는 게 좋아요

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등록일 : 2026-02-25 수정일 : 2026-02-25

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레시피 작성자About the writer

참한요리

직장인도시락메뉴, 신혼부부 저녁메뉴 레시피 공유해요

#죽 #간단한레시피 #계란죽 #계란요리 #한식레시피 #건강한식사 #아침식사 #빠른요리 #국물요리

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