콩나물 무침 맛있게 만드는방법 밑반찬 만들기 쉽게 만들수 있는 빨간 콩나물 무침 황금레시피 콩나물 요리

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콩나물 무침 맛있게 만드는방법 밑반찬 만들기 쉽게 만들수 있는 빨간 콩나물 무침 황금레시피 콩나물 요리

콩나물 무침 만들어 봤는데요 밑반찬중 가장 무난하면서 쉬운 반찬인데요 밥비벼먹을때 저는 꼭 넣는반찬중 하나인거 같아요 매운게 싫으시면 고춧가로 빼고 무쳐주셔도 좋아요

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

콩나물
200g 구매
물
200ml 구매
코인육수
1개 구매
소금
1/2큰술 구매

[양념재료]

고춧가루
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
다진대파
1/2큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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물, 소금, 코인육수 넣고 끓여주세요

물이 끓기시작하면 콩나물 넣고 4분 데쳐주세요 콩나물은 뚜껑 덮고나 열고 한방식으로 데쳐주시면 됩니다

삶아진 콩나물은 찬물에 여러번 행궈서 물기를 3분정도 채반에서 빼주시고 양념장 넣어서 무쳐주시면 완성입니다 (고춧가루, 다진마늘, 다진대파, 액젓, 참기름,통깨)

양이 많치 않아서 밑반찬 보다는 하루 반찬으로 다먹었네요 아이들도 좋아하시면 안맵게 만들어 주시면 너무 좋아요

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2026-02-24 수정일 : 2026-02-24

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#콩나물무침 #밑반찬만들기 #콩나물요리 #간단한반찬

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