초간단 레시피! 간장계란볶음밥 만들기

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초간단 레시피! 간장계란볶음밥 만들기

바쁜 날 집에서 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 간장계란볶음밥인데요. 특별한 재료 없이도 집에 늘 있는 대파, 계란, 밥만 있으면 만들 수 있고, 조리 시간도 5분이면 충분해서 자취 요리나 아이들 식사, 야식 메뉴로도 정말 좋아요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
2개 구매
대파
1/2토막 구매
참기름
2T 구매
진간장
2.5T 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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대파 반 토막을 준비해 주세요. 마트에서 잘라서 판매하는 대파 반 정도 되는 양이에요. 대파를 깨끗하게 씻은 후 잘게 송송 썰어 주세요.

이제 파기름을 내어줄 건데요. 중불로 약 1분 정도 천천히 달달 볶아주세요.

파기름이 충분히 만들어졌다면 계란 2개를 바로 깨서 넣어주세요.

계란이 다 익으면 밥 한 공기를 넣어주세요. 저는 햇반을 돌리지 않고 바로 사용했는데요. 찬밥이나 약간 식은 밥이 볶기에 더 좋아요. 주걱으로 눌러가며 덩어리를 풀어주세요.

여기에 진간장 2.5T를 넣어 주세요. 그리고 불을 센 불로 올려 고슬고슬하게 볶아줍니다. 밥알 하나하나에 간장이 골고루 배도록 빠르게 볶아주는 것이 중요해요.

고슬고슬 초간단 간장계란볶음밥 완성이에요.

간장계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2026-02-19 수정일 : 2026-02-20

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#간장계란볶음밥 #계란볶음밥

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