아삭한 숙주나물 레시피 숙주나물무침 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

87

상품목록

haru

아삭한 숙주나물 레시피 숙주나물무침 만들기

온 가족 먹기 좋은 나물요리로 주나물무침 레시피를 소개합니다.
씹을수록 배어 나오는 양념의 감칠맛이 아삭한 식감과 어우러지며 입안을 풍성하게 채워주는 숙주나물, 아이들도 먹기 좋은 순한 맛에다 아삭아삭 씹는 맛이 좋으면서 질기지 않고 부드러워 듬뿍 집어먹기 좋은 반찬이에요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

숙주
300g 구매
대파
1/2대 구매
당근
약간 구매

[데칠때]

소금
0.4T 구매
물
1L 구매

[양념]

다진마늘
0.5T 구매
참치액
1T 구매
소금
2~3꼬집 구매
참기름
1T 구매
통깨
0.5T 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

숙주는 시든 잎과 껍질을 제거하며 흐르는 물에 가볍게 흔들며 여러번 헹구고 물기를 털어 주세요.

당근은 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.

끓는 물 1L에 소금 0.4스푼을 넣고 저어 소금물을 만든 뒤 세척한 숙주를 넣고 1분 30초~2분 정도 데쳐 줍니다.

데친 숙주는 체에 밭쳐 찬물에 헹궈 열기를 빼고 양손으로 포개어 물기를 꾹 짜 줍니다.

물기를 꾹 짠 숙주에 다진마늘 0.5스푼 , 참치액 1스푼 , 소금 2~3꼬집을 넣고 가볍게 무쳐 주세요.

간을 맞춘 뒤 참기름 1스푼 , 통깨 0.5스푼을 넣고 한번 더 부쳐 숙주나물무침을 완성합니다.

: ✔️숙주를 덜 삶으면 특유의 비린향이 나니 삶는 시간을 조절해 주세요.
✔️데친 숙주의 물기를 짜고 양념에 무쳐야 물기가 흥건하게 생기지 않아요.

숙주나물무침 관련 상품

등록일 : 2026-02-15 수정일 : 2026-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

sns

댓글 0

#숙주 #숙주나물 #숙주나물무침

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(116)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(20)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(65)
2

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(20)
3

애호박 새우젓 볶음

예예

5.0(11)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.8(9)
3

명절 나물/비빔밥 무 채 나물

밥차리라

5.0(8)
4

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(204)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(49)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(21)
4

정월대보름나물, 고사리나물볶음 만드는법

풀향기

4.9(15)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(29)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(27)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(8)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(144)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(33)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(25)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(335)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

4.9(38)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.8(24)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(16)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(123)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(92)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(64)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(66)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(50)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(13)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.