뚝딱! 봄동무침

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정마밥

뚝딱! 봄동무침

고기를 먹을때 아들아이는 쌈싸먹는걸 귀찮아해요..그런데 상추나 봄동을 무쳐주면 그건 고기랑 같이 잘 집어 먹더라구요..어떻게든 먹이고픈 엄마의 마음ㅎㅎ

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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봄동은 잘 씻어서 물기를 빼고 길게 반으로 자른다음 어슷썰어 줍니다

분량의 양념을 모두 넣어 양념장을 만듭니다.

큰 볼에 봄동을 넣고 양념장을 넣어 잘 무쳐줍니다..저는 고기를 싸먹을꺼라 조금 짭쪼롬하게 무친거니.. 양념장은 가감해주세요.

: 봄동을 씻은 후 물기를 잘 빼고 양념을 무쳐야 양념이 겉돌지않고 다 먹을때까지 맛있어요.

등록일 : 2026-02-11 수정일 : 2026-02-11

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집에서 만드는 소소한 집밥을 올려요

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#봄동 #삼겹살

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