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포남댁

통삼겹살 구이 만드는 법 에어프라이어 통삼겹구이 레시피 김장철 삼겹살 요리

살코기와 기름기가 적절하게 어우러진 삼겹살은 돼지고기 부위 중에서도 맛있는 부위로 구워서 먹으면 특히 맛있는 삼겹살이죠! 남편과 아이들도 좋아하는 삼겹살은 집에서 구워 먹기에는 냄새와 연기 때문에 부담스러울 때도 있어요. 그래서 에어프라이어에 넣고 구워주면 냄새와 연기를 잡아주고 겉은 바삭하고 육즙 가득 속은 촉촉한 통삼겹살 구이를 만들 수 있답니다.다가오는 김장철에도 어울리는 에어프라이어 통 삼겹살 구이를 만들어 보도록 할게요 :)
5인분 30분 이내 아무나
[재료]
통삼겹살 1.5kg , 양파 1개 , 마늘 15개 , 대파 2개 , 소금 0.5t , 후추 0.5t
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
수육용 통삼겹살을 준비해 준 다음
소금, 후추로 밑간을 해줍니다.
삼겹살 구이와 같이 곁들여서 구워줄
대파, 양파를 큼직하게 썰어주세요
밑간을 한 통삼겹살을 에어프라이어에 넣고
190도 온도로 10분간 구워줍니다.
통삼겹살이 반 정도 익으면
앞뒤로 한번 뒤집어 주고
썰어둔 양파와 대파를 넣고 마늘도
가니쉬로 곁들여서 에어프라이어에 넣어주세요
10분간 다시 에어프라이어의 그릴 기능으로
구워내주면 삼겹살과 야채가
노릇하게 잘 익은 상태로 완성됩니다.
잘 구워진 통삼겹살을 꺼내어
한 입 크기로 얇게 썰어주면
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 삼겹살 구이가
완성이에요^^

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-01-31

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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