요즘이 제철, 달달한 시금치덮밥 한 그릇

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

71

상품목록

홈쿡쌤

요즘이 제철, 달달한 시금치덮밥 한 그릇

요즘 시금치는 단맛이 올라 가장 맛있는 시기입니다. 살짝만 볶아도 향이 살아 있고, 어떤 요리에 넣어도 실패가 없지요. 오늘은 제철 시금치를 활용해 간단하지만 든든한 시금치덮밥을 만들어 보았습니다. 바쁜 날 한 그릇 요리로도, 가족 식사로도 잘 어울리는 메뉴입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g
계란
2개
시금치
1줌
당근
약간
맛술
1숟가락
굴소스
1숟가락
후추
약간
식용유
약간
참기름
약간
깨소금
약간

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계란에 소금을 약간 넣고 잘 풀어준다.

시금치는 뿌리 부분을 깨끗이 씻어 1/2로 칼집을 내준다.

당근은 필러로 얇게 밀어 준비한다.

팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어 스크램블을 만든 뒤 다른 그릇에 담아둔다.

팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다.

돼지고기, 맛술, 후추를 넣고 볶아준다.

굴소스로 간을 맞춘다.

고기가 익으면 시금치와 당근을 넣고 살짝만 볶은 후 불을 끈다.

부족한 간은 소금으로 맞춘다.

밥을 그릇에 담고 볶은 재료와 스크램블을 올린다.

참기름과 깨소금을 뿌려 완성한다.

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

#제철요리 #시금치 #섬초 #시금치덮밥 #한그릇밥 #집밥 #건강식

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,176)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(195)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(105)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(95)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(35)
3

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.7(20)
4

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

5.0(19)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(75)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(24)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(17)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

돼지고기장조림 맛보장 레시피

1

돼지고기안심으로 만든 촉촉한 '돼지고기장조림'

병수댁의요리교실

4.9(220)
2

돼지고기 장조림 만들기 국물까지 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(147)
3

전라도언니루비씨의 겁나 쉽고 맛있는 돼지고기장조림

전라도언니루비씨

4.9(49)
4

돼지고기장조림 만드는 법 , 계란까지 더해 푸짐하다 ~

엘린84

5.0(34)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,205)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(99)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(59)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(43)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(157)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(111)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.9(52)
4

동태찌개

오붓한여인

4.7(31)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(26)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(17)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(15)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(108)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(39)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(8)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(326)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(306)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(32)
4

시래기 뼈다귀 감자탕~♥

신의손♥

4.9(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.