물파래초무침 새콤새콤~

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물파래초무침 새콤새콤~

새콤하게 무치는 물파래초무침 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
2덩이 구매
무
약간 구매

[양념]

천일염
1/2T 구매
다진마늘
1/3T 구매
액젓 +1/2T
1/2T 구매
깨
1/3T 구매
식초
1.5T 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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물파래는 천일염넣고 힘있게 주물러 씻고
맑은 물 나오도록
흐르는 물로 여러번 헹궈 주어요

무는 가늘게 채썰어요

액젓 1T넣고
조물조물~
무 부터 무쳐 줄게요
잠깐 그대로 두어요

파래넣고
액젓, 다진마늘, 깨 넣고
힘 있게 무쳐 줍니다

식초넣고 한 번 더 무치고
마무리~~

물파래초무침 관련 상품

등록일 : 2026-01-25 수정일 : 2026-01-26

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