밀가루 없어 부담 없는, 가성비 좋은 새송이버섯전

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밀가루 없어 부담 없는, 가성비 좋은 새송이버섯전

요즘 아이들 방학이라.. 매끼니마다 반찬고민 많으시죠? 그래서 오늘은 가성비 좋은 새송이버섯으로 밀가루 없어 부담없은 새송이버섯전을 만들어 봤어요 맛있게 만들어보세요!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

새송이버섯
4~5개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/4개 구매
대파
5cm 구매
식용유
2큰술 구매

[양념 재료]

달걀
3개 구매
소금
1/3작은술 구매
참기름
2작은술 구매
참치액
2작은술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

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새송이버섯 4~5개
가늘게 채썰어 전자레인지용
찜기에 담아 5분간 익혀요

당근 1/5개, 양파 1/4개는
가늘게 채썰고
대파 5cm는 잘게 썰어요

새송이버섯은 면포를
활용해 물기를 꽉 제거해주고

뜨거우니 한김 식혀 사용해요

넉넉한 볼에
새송이버섯, 달걀 3개,
소금 1/3작은술, 참기름 2작은술
참치액 2작은술, 통깨 1/2큰술
넣어 골고루 잘 섞어요

예열한 팬에 기름을 두르고
버섯반죽을 한숟가락 또는
한젓가락씩 올려
중불~중강불에서 노릇하게
익혀주면 완성이에요

등록일 : 2026-01-19 수정일 : 2026-01-19

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#새송이버섯전 #버섯전 #버섯레시피 #버섯요리 #새송이 #새송이전

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