225.느타리버섯무침(2026.1.19)

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벚꽃조이나

225.느타리버섯무침(2026.1.19)

마트에 싱싱한 느타리버섯이 나왔어요. 지인이 무척 좋아하는 무침을 해보려구요.

그 사람이 좋아하는 것을 기억하고 해주고 싶은 이것은 무엇일까요?

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
200g 구매
맛소금
1꼬집 구매
참기름
1/2스푼 구매
참치액
1/2스푼 구매
간마늘
1/2스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매
대파
1/2대 구매
물
300ml 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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느타리버섯은 흐르는 물에 씻어 갈라 놓고

냄비에 물 붓고 끓으면 살짝 데쳐 물기를 짜서 볼에 넣구요.

맛소금, 참치액, 간 마늘, 통깨, 잘게 썬 대파,참기름 넣어 조물조물~맛있게 먹어요^^

: 버섯은 흐르는 물에 얼른 씻어야 좋네요*

등록일 : 2026-01-19 수정일 : 2026-01-19

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

댓글 1

#버섯요리 #느타리버섯 #느타리버섯무침 #벚꽃조이나요리

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