홍합밥 하는 법 홍합살 세척

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승승맘h2

홍합밥 하는 법 홍합살 세척

겨울철에 꼭 먹어야 할 홍합밥

2인분 60분 이내 초급

[재료]: 쌀 2 컵 , 홍합살 1 컵 , 은행 10 알 , 다진 파 1 큰술 , 다진 마늘 1 작은술 , 참기름 1 큰술 , 물 1 컵 반 , 간장 1 작은술 , 맛술 1 작은술

조리순서Steps

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쌀은 30분 이상 불려줍니다.

불린 쌀 2컵

홍합살은 소금을 넣은 후 젓가락으로 살살 휘저어 세척해줍니다.

홍합살 1컵, 소금 1작은술

냄비에 참기름, 홍합살, 다진 마늘, 다진 파를 넣어 볶아줍니다.

참기름 1큰술, 홍합살 1컵, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술

마늘향이 올라오면 불린 쌀을 넣어 볶아줍니다.

불린

쌀알이 투명해지면 맛술, 간장으로 간을 한 뒤 물을 부어 센불에서 끓여줍니다.

맛술 1작은술, 간장 1작은술, 물 1컵 반

밥이 다 되면 은행을 넣은 후 뜸을 들여줍니다.

은행 10알

등록일 : 2026-01-18 수정일 : 2026-01-18

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#홍합요리 #홍합밥 #홍합밥하는법 #홍합밥만드는법 #홍합살요리 #홍합밥간장 #홍합살세척

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