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잔근육

홍윤화 다이어트 간장계란 두부

홍윤화 최애 할머니 표 간장
계란밥 소스을 드레싱처럼
만들어서 두부에 비벼먹는
다이어트 간장계란 두부
레시피입니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
예열된 팬에
오일 두르고 중약불
에서 계란을 올립니다.
달걀 후라이
는 반숙으로 노른자를
꼭 살려서 구워줍니다.
믹서기에
달걀 후라이,간장
2T반,참기름2T반,
구이김을 부셔서 넣고
부드럽게
갈아주면 두부
소스 완성됩니다.
간편하게
만들어 놓으면
2~3일은 보관 가능
해 빠르게 먹는 비빔
장으로 밥이나 빵에
올려 활용하면 간단한
한 끼가 됩니다.
두부는 굽거나
데치거나 전자레인지
1분30초 살짝 돌려
물기를 제거합니다.
두부는
두부 김치처럼
예쁘게 썰어서
접시에 깔아줍니다.
위에 남은
김 뿌셔 올리고
간장계란 소스를
듬뿍 얹어주고 통
깨 솔솔 뿌려줍니다.
간장계란
두부 완성!두부
위에 소스를 얹
어 먹어요.
팁-주의사항
계란은 넉넉히 취향껏~~
누구나 아는 맛에 트러플
오일 한 방울 추가하면 풍
미가 깊어지고 맛이 업그
레이드 됩니다.

등록일 : 2026-01-16 수정일 : 2026-01-16

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레시피 작성자About the writer
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