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사과카레
사과카레 만들어 봤는데요
카레는 항상만들게 되면 양을 많이 만들게 되는거 같아요
아이들도 좋아하고 먹기도 편해서 조금 솥으로 끓이는거 같아요
오늘은 카레에 사과를 넣어서 풍미를 한층더 살려봤어요
재료소개
양파 120g
감장 230g
사과 250g
당근 120g
올리브유 1큰술
물 700ml
카레가루 100g
*1큰술 = 15ml
양파, 사과, 감자 큼직하게 썰어주세요
당근도 비슷한 크기로 썰어주세요
냄비에 올르비유 두르고 야채볶아주세요
양파가 투명해졌을때 물넣고 끓여주세요
끓기시작하면 카레가루 넣어서
야채가익을때까지 익혀주세요
카레 양은 더 추가햐셔도 괜찮아요
저는 살짝 걸쭉할때 까지 끓여주었어요
저는 약간 카레에 말아먹는
느낌정도로 카레 많이 넣어서 먹는거 좋아해서
카레가 많아도 금방 먹는거 같아요
등록일 : 2026-01-13
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