배추 만두 만드는 법 배추 깔아 만두 찌기 양념장 레시피

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깨주부

배추 만두 만드는 법 배추 깔아 만두 찌기 양념장 레시피

방학이 시작되어

아이 삼시 세끼를 차려줘야 하니

이것저것 장을 봐왔는데요.

아이가 좋아하는 냉동만두도 사 와서

구워주고 쪄서도 먹었는데요.

오늘은 조금 더 건강하고

맛있게 만두 먹는 법을

올려보려만두 찔 때, 면포나 찜패드 깔고

찌는 분들 많으신데요.

배추를 깔아서 쪄서

배추로 만두를 말아

양념장에 찍어서

배추 만두로 드셔 보세요^^

요거 강추입니다.

고 합니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추 속
9~10장 구매
냉동만두
9~10개 구매

[양념장]

진간장
2스푼 구매
화이트 발사믹 식초
1스푼 구매
물
2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
올리고당 알룰로스
1/2스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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배춧속을 세척해서 찜기에 한 장씩 펼쳐 올려 줍니다.

배추 위로 만두를 하나씩 올려 줍니다.

뚜껑을 닫고 물이 끓기 시작하고 5분간 쪄줍니다.

진간장 2T, 물 2T, 화이트 발사믹(식초) 1T, 올리고당(알룰로스) 0.5T, 고춧가루 0.5T, 참기름 0.5T를 섞어 양념장을 만듭니다.

만두 위로 양념장을 붓고 통깨를 뿌리고 배추로 만두를 말아 먹어요.

배추만두 관련 상품

등록일 : 2026-01-12 수정일 : 2026-01-13

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#배추만두 #배추깔고만두찌기 #촉촉하게만두찌는법 #마두배추 #배추만두양념장

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