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깨주부

배추 만두 만드는 법 배추 깔아 만두 찌기 양념장 레시피

방학이 시작되어

아이 삼시 세끼를 차려줘야 하니

이것저것 장을 봐왔는데요.



아이가 좋아하는 냉동만두도 사 와서

구워주고 쪄서도 먹었는데요.



오늘은 조금 더 건강하고

맛있게 만두 먹는 법을

올려보려만두 찔 때, 면포나 찜패드 깔고

찌는 분들 많으신데요.



배추를 깔아서 쪄서

배추로 만두를 말아

양념장에 찍어서

배추 만두로 드셔 보세요^^

요거 강추입니다.

​고 합니다.



2인분 20분 이내 초급
[재료]
알배추 속 9~10장 , 냉동만두 9~10개
[양념장]
진간장 2스푼 , 화이트 발사믹(식초) 1스푼 , 물 2스푼 , 참기름 1/2스푼 , 올리고당(알룰로스) 1/2스푼 , 고춧가루 1/2스푼 , 통깨 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배춧속을 세척해서 찜기에 한 장씩 펼쳐 올려 줍니다.
배추 위로 만두를 하나씩 올려 줍니다.
뚜껑을 닫고 물이 끓기 시작하고 5분간 쪄줍니다.
진간장 2T, 물 2T, 화이트 발사믹(식초) 1T, 올리고당(알룰로스) 0.5T, 고춧가루 0.5T, 참기름 0.5T를 섞어 양념장을 만듭니다.
만두 위로 양념장을 붓고 통깨를 뿌리고 배추로 만두를 말아 먹어요.

등록일 : 2026-01-12 수정일 : 2026-01-12

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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