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스마일로즈의건강밥상

두부부침 양념장 레시피 들기름 두부구이 간단 두부요리

우리 집 냉장고에 떨어지지 않는 식재료 두부인데요

두부와 계란 모두 포프리 덕분에 너무 잘 먹고 있는데요

포프리 두부는 연두부처럼 부드러워 따뜻하게 데워서

김치만 곁들여도 너무 맛있어요

오늘은 들기름 두부구이 들기름 두부부침으로 만들어

부추 양념장 올려 먹었는데

오랜만에 만든 두부 부침이라 너무 맛있게 먹을 수 있었네요

들기름에 부친 고소하고 부드러운 두부 부침 레시피 두부요리입니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달래장을 만들어 같이 먹으면 더 맛있겠지만
얼마 전에 만들어 먹은 부추짜글이 올려 먹어도
너무 맛있는 들기름 두부부침입니다
두부는 도마에 올려 고운 소금 두서너 고집 뿌려주고
도마를 비스듬히 기울여 놓으면 수분이 빠져 흘러내립니다
두부가 부드러워서 조금 두껍게 잘라줍니다
팬에 들기름 1큰술 식용유 1큰술을 넣어줍니다
썰어놓은 두부를 올려 앞뒤 노릇하게 부쳐줍니다
접시에 노릇하게 구운 두부를 예쁘게 올려줍니다
부추 양념장 부추짜글이 곁들여 주면 들기름 두부부침 완성입니다
양념장 두부에 넉넉히 올려 드시면
고소하고 부드럽고 맛있는 두부부침을 맛볼 수 있어요
불금 안주로 주말 아침 반찬으로 만들어 드시면 좋을 레시피입니다
맛있게 만들어 드세요~!~

등록일 : 2026-01-07 수정일 : 2026-01-07

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#두부부침#들기름두부부침#들기름두부구이#두부부침양념장#두부요리
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