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포남댁

소고기 대파 파스타 만들기 소고기 스파게티 레시피 쯔유로 맛을 낸 파스타 요리

구이용 소고기와 대파를 넣은 한 그릇 요리로 파스타를 만들었어요. 쯔유를 넣어서 감칠맛을 살려주니 맛있는 스파게티로 딱이더라고요! 마늘과 페페론치노도 넣어주니 살짝 매콤한 향이 올라오면서 한 그릇 요리로 먹기 좋답니다. 소고기와 대파를 듬뿍 넣은 파스타! 쯔유 소고기 파스타를 만들어 볼게요:)

3인분 20분 이내 아무나
[재료]
소고기 500g , 파스타면 250g , 대파 1개 , 마늘 7개 , 페페론치노 1T , 쯔유 2T , 후추 0.5t , 올리브오일 2T , 소금 1t
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
구이용 소고기를 한 입 크기로
작게 썰어줍니다.
소고기에 다진 마늘 1T와 소금, 후추를
한 꼬집 넣고 밑간을 해주세요
대파는 볶음용으로 길게
썰어서 준비합니다.
끓는 물에 소금을 1t 넣고
파스타면을 삶아줍니다.
8분간 면이 부드러워지도록 삶아주세요
팬에 올리브유를 2T 두른 다음
썰어둔 대파를 넣고 볶아줍니다.
대파향이 올라오면서 부드러워지면
밑간을 해둔 소고기를 같이 넣고 볶아주세요
쯔유를 1T 넣고 간을 맞춰주면서 볶아줍니다.
소고기가 부드럽게 볶아지면
8분간 삶은 파스타면을 건져서 넣고
페페론치노도 같이 넣어주세요
쯔유를 1T 더 넣어서 면에도 감칠맛이
베이도록 한 번 더 볶아주면
소고기 대파 파스타가 완성입니다 :)

등록일 : 2025-12-31 수정일 : 2025-12-31

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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