새해맞이 만두빚기 고기김치만두

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뿡씨스터즈

새해맞이 만두빚기 고기김치만두

2026년 새해맞이로 준비한
홈메이드 고기김치만두
매일 먹어도 맛이 좋은 만두 만들어 볼게요

6인분 이상 30분 이내 아무나

[고기김치만두 재료]: 쪽파 1묶음 , 돼지고기 다짐육 400g , 소고기 다짐육 400g , 다진마늘 2큰술 , 소금 적당히 , 후추 적당히 , 두부 700g , 숙주 1봉지 , 김치 2kg , 계란 3개 , 육수가루 1포 , 부침가루 조금 , 만두피 2개

조리순서Steps

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쪽파 1묶음 송송 썰어 주세요

돼지고기 다짐육 400g
소고기 다짐육 400g

다진마늘 2큰술
소금 적당히
후추 적당히

다짐육을 볶아주고 기름을 빼 주고
완성된 고기를 넣어 주세요

두부 700g 물기를 꽉 짜 주세요

끓는물에 숙주를 1분간 데쳐서 썬 후 물기를 꽉 짜 주세요

김치 2kg 잘게 썰어 국물을 꽉 짜 주세요

계란 3개
육수가루 1포
부침가루 조금

모든 재료를 골고루 섞어 주면 만두소 완성!

해동시킨 만두피에 만두소를 올려주고 만두를 빚어 주세요

찜기에 물이 끓으면 완성된 만두를 올려주고 뚜껑을 덮어 쪄주세요

만두피가 투명해지면 찐만두 완성!

찐만두 완성!

간장 소스에 듬뿍 찍어서 먹방타임~
맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2025-12-31 수정일 : 2025-12-31

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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