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용주부

생선찜

비린내 없이 맛있는 생선찜

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생선
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양파
1/2개 구매
대파
20cm 구매
다진마늘
1티스푼 구매
고춧가루
1티스푼 구매
소금
약간 구매

[도구]

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노하우

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▶ 대파 보관법

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생선은 속 내장 깨끗하게 손질했어요.
미리 칼집을 내고 소금 톡톡 뿌려주면 좋아요.
양파와 대파 송송 썰어 준비해요

양파 깔고 생선 올린 후 고춧가루 솔솔 다진마늘과 송송 썬 대파 올려요
뚜껑을 닫고 찜기에서 쪄주면 완성!

양파와 함께 접시에 올려요

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등록일 : 2025-12-28 수정일 : 2025-12-29

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레시피 작성자About the writer

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