두부 덮밥 만드는 법 두부 부추 비빔밥

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승승맘h2

두부 덮밥 만드는 법 두부 부추 비빔밥

영양 만점~ 두부 소보로 비빔밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
부추
40g 구매
밥
2공기 구매
양파
1/2개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
달걀
2개 구매
식용유
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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마늘과 양파는 잘게 다져줍니다.

다진 마늘 1큰술, 양파 1/2개

두부는 칼로 으깨줍니다.

두부 1/2모

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

다진 마늘 1큰술, 식용유 1큰술

마늘향이 올라오면 다진 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 투명해지면 으깬 두부를 넣어 볶아줍니다.

두부 1/2모

두부가 볶아지면 재료들을 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 식용유를 두른 후 달걀 흰자만 스크램블 해줍니다.

식용유 1큰술, 달걀 흰자 2개

설탕, 간장, 굴소스, 참기름, 후춧가루를 넣어 한번 더 볶아줍니다.

설탕 1큰술, 간장 3큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간

따뜻한 밥 위에 두부볶음을 올린 후 송송 썬 부추를 올려줍니다.

밥 1공기, 부추 20g

부추 위에 달걀 노른자를 올려줍니다.

달걀 노른자 1개

통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

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등록일 : 2025-12-09 수정일 : 2025-12-10

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#두부요리 #두부덮밥만드는법 #두부덮밥레시피 #두부덮밥 #덮밥 #두부부추비빔밥 #두부볶음

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