단감카프레제 (단감샐러드 과일샐러드 샐러드드레싱)

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ariel1007

단감카프레제 (단감샐러드 과일샐러드 샐러드드레싱)

제철과일 단감을 이용한 샐러드요리입니다
요즘은 단감에 씨도 없어 예쁜 단면을 살려 썰어서 카프레제를 만들어 보았습니다

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[샐러드드레싱]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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단감은 깨끗하게 씻은 후 꼭지를 떼어내고 껍질을 깐 후 둥근모양 그대로 단면으로 얇게 슬라이스 해 준다

단감 1개

올리브오일 3스푼, 화이트발사믹식초 3스푼, 소금 0.3스푼, 통후추 갈갈갈, 알룰로스 2스푼을 넣고 고루 섞어 샐러드 드레싱을 만들어 준다

올리브오일 3스푼, 화이트발사믹식초 3스푼, 소금 0.3스푼, 통후추 갈갈갈, 알룰로스 2스푼

그릇 , 어른수저

생모짜렐라치즈 1개도 단감과 같이 동그랗게 얇게 썰어주고 접시에 단감과 모짜렐라치즈를 번갈아 담아주고 루꼴라잎을 살짝 중간중간 올려준다

썰은 단감 1개, 생모짜렐라치즈 1개, 루꼴라잎 약간

단감과 치즈위에 만들어 놓은 드레싱을 모두 고루 부어준다

단감카프레제 관련 상품

등록일 : 2025-12-05 수정일 : 2025-12-05

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#단감요리 #단감먹는방법 #과일샐러드 #샐러드드레싱 #올리브오일 #화이트발사믹식초먹는방법 #연말홈파티 #샐러드 #초간단초스피드요리

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