Name: 실패 없는 국민반찬 '간장진미채볶음' 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings

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생쥐월드

실패 없는 국민반찬 '간장진미채볶음' 만들기

오늘은 모두가 좋아하는 국민반찬!
'간장진미채볶음'을 만들어봤어요.

입맛 없을 때에도,
이 반찬 하나면 밥 1공기 뚝딱인데요.

단짠맛의 간장버전으로 맛있게 만드는 레시피 공개합니다

3인분 15분 이내 초급

[재료]: 백진미채 200 g , 마요네즈 4 스푼 , 다진마늘 2 스푼 , 간장 5 스푼 , 맛술 2 스푼 , 설탕 2 스푼 , 매실청 1 스푼 , 참기름 , 깨소금

동영상

조리순서Steps

백진미채 200g을 먹기 좋게끔 가위로 잘게 썰고 시작할게요-

백진미채 200g

그 위에 마요네즈 4스푼 분량 준비합니다.
이렇게 마요네즈를 넣고 버무린 다음에 10분만 재워둘게요.
촉촉함이 남다르답니다.

마요네즈 4스푼

그동안은 양념 볶아볼게요.
예열된 프라이팬에 기름 두르고, 다진마늘 2스푼 넣고 볶아주세요.

다진마늘 2스푼

여기에 간장 5, 맛술 2, 설탕 2, 매실청까지 1스푼 넣고 보글보글 끓여봅니다.

간장 5스푼, 맛술 2스푼, 설탕 2스푼, 매실청 1스푼

그리고 아까 재워뒀던 백진미채를 넣고 섞어줄게요.

양념이 진미채에 잘 스며들었다 싶으시면, 참기름과 깨소금으로 마무리해줄게요.
'진미채볶음'만들기, 정말 간단하죠?☺️

참기름, 깨소금.

등록일 : 2025-12-03

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레시피 작성자About the writer

생쥐월드

http://blog.naver.com/livenyang

#간장진미채볶음 #진미채볶음 #국민반찬 #밑반찬레시피 #간단반찬 #자취반찬

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