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요린이주식회사

샐러리 볶음

오늘 저녁은 밥반찬, 술안주 모두 가능한 샐러리 볶음 어떠세요?
2인분 20분 이내 아무나

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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1️⃣ 샐러리 약 300g, 새송이 1개를 먹기 좋게 썰어주고 대파 1/3대를 다져주세요
2️⃣ 예열한 팬에 대패 삼겹살을 절반 정도 익혀주세요
4️⃣ 파기름이 생기면 샐러리를 넣고 잘 볶아주세요
5️⃣ 샐러리 숨이 죽으면 굴소스 2큰술, 간장 2큰술을 넣고 볶아주세요
6️⃣ 샐러리에 양념이 잘 배어들면 새송이, 대패 삼겹살을 넣고 강불에 잘 볶아주세요
7️⃣ 모든 재료가 익으면 완성! (참깨로 마무리해주세요)
팁-주의사항
✅ Tip
1️⃣ 파기름을 만들 때 대파가 타지 않도록 약불을 이용해주세요
2️⃣ 간이 싱겁다면 맛소금 한 꼬집을 넣고 한 번 더 볶아주세요

등록일 : 2025-12-03 수정일 : 2025-12-03

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요린이주식회사

작은 한 끼, 큰 행복

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