홍가리비 무침!

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돼솜이

홍가리비 무침!

세꼬막대신 홍가리비를 무쳐보세요! 오동통하게 입안 가득차는 맛이 일품이에요!

1인분 10분 이내 아무나

[주재료]: 홍가리미 10-15개, 쌈채소(상추) 5장

[양념 및 소스재료]: 진간장 1T, 고춧가루 2T, 참치액 0.5T, 알룰로스 1T, 식초 1T, 매실청 1T, 참기름 1T, 깨 1T

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손질 홍가리비 10-15개를 5분간 쪄서 살 발라주세요

그동안 고춧가루2T 다진마늘0.5T 진간장1T 참치액0.5T 알룰로스1T 매실청1T 식초1T 참기름1T 통깨1T 섞어서 양념장 만들고

상추 5장 찢어넣은다음

발라둔 가리비도 넣고 살살 무쳐주면 끝!

: 1. 양념장 넉넉하게 만들어 밥에 넣어 비벼먹으면 존맛!
2. 가리비는 입을 다 열면 익은거니 굳이 5분까지 찌지 않아도 돼요! 오히려 너무 익히면 질겨요

등록일 : 2025-12-02 수정일 : 2025-12-02

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