겨울철별미 배추전

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다시봄

겨울철별미 배추전

겨울에 더 맛있는 배추로 만들어서 더 맛있는 겨울철 별미 배추전을 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배기배추
10장 구매
밀가루
1컵 구매
소금
약간 구매
들기름
넉넉히 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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겨울철별미 배추전을 소개합니다.

알배기배추를 깨끗하게 씻어준후 물기를 빼준후 배추흰부분에 칼집을 내주세요.

밀가루를 배추 앞뒤로 꼼꼼하게 묻혀주세요.

밀가루에 소금을 약간만 넣어서 반죽해놓은 밀가루에 잘 묻혀가면서 꼼꼼하게 묻혀주세요.

후라이팬에 들기름을 두른후 배추전을 노릇노릇하게 구워주세요.

여러번 뒤집을 필요없이 노릇하게 맛있게 구워주세요.

사각접시에 배추전을 담아주세요.

겨울철별미 배추전이 완성이 되었습니다.

배추전 관련 상품

등록일 : 2025-12-02 수정일 : 2025-12-02

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