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노란장미
단감 한박스 사오면
딱딱한 식감이 좋을 때
반찬으로 만들어 먹는 단감무침
과일도 반찬이 된다지요~
사과,배,귤. . .
식감도 좋은 단감무침입니다.
단감무침
과일도 반찬이 된다~ 단감무침
단감무침 만드는법 레시피
단감 1개,
쪽파 1줄기, 마늘 반개
고추가루1t,맛간장(맑은액젓)1t,알룰루스1t
통깨,참기름
단감
단감효능
비타민이 많아서 피부미용에 좋고 감기예방에 좋다
숙취에 좋다
지혈료과로 출혈을 단시간에 멈추어준다
단감 고르는법
단단하고 꼭지가 싱싱한거
단감 보관은 비닐에 담아 냉장보관
깩긋이 씻어 4등분~
안의 하얀 부분은 잘라내요~
떫은 맛도 없애고
변비에 안걸려요~
모양대로 얇팍하게 썰어요~
이번 단감은 씨가 없어요~
볼에 단감 담고
고추가루
식성대로~ 조금만 넣어도 됩니다.
매운 고추가루 넣으면 칼칼하니 좋아요~
맑은 액젓도 좋고
저는 맛국간장넣엏어요~
단맛은 알룰루스나 조청
단감의 당도에 따라 가감하세요~
슥슥 버무리고
쪽파 썰고
마늘 반톨정도만 다져서 넣어주고 섞고
통깨,참기름으로 마무리~
통깨 넉넉히 들어가야 맛나요~
고추가루, 단맛은 식성대로 맞추세요~
단감무침
밥상 차리며 휘리릭 만드는 단감반찬
한개 입에 넣으면
매콤,짭짤,달콤이 한꺼번에~
단감의 식감도 굿!
과일 잘 안먹는 사람도
요렇게 무쳐놓으면 아주 잘 먹는답니다.
맛난 단감으로 단감무침만들어보세요~
맛있는 반찬 하나 추가됩니다.
오늘뭐먹지? 단감요리
단감무침 입니다.
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#단감반찬 #감요리 #단감영양
등록일 : 2025-12-02 수정일 : 2025-12-02
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