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청경채 3개정도 밑동을 자르고
깨끗이 씻어주세요
알배추도 먹기 좋은 크기로
썰어주세요
어묵은 꼬치에 꽂아서
준비해 주세요
모양도 맛도 다양해서
꼬치에 여러가지 꽂아먹는
재미도 있네요
숙주도 씻어서 준비했고
버섯, 만두등 취향껏 준비해 주세요
3. 야채샤브샤브육수 만들기
멸치, 다시마로 우린 육수 준비했어요
간은 쯔유나 국간장, 참치액으로
조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요
4. 어묵 샤브샤브 완성
집에서 야채샤브샤브육수 우려서
효성어묵 잔뜩 넣어 만들어 봤어요
날씨가 추운 요즘 뜨끈한 국물이 생각나는데
집에서도 캠핑장에서도 먹기 좋아요
부산어묵택배를 집으로 받으니
간편하기도 하고 맛도 종류도 다양해서
아이들도 잘 먹어요
등록일 : 2025-11-30
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