굴소스 가지덮밥 만들기

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굴소스 가지덮밥 만들기

굴소스넣고 만드는 가지덮밥 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매

[양념]

굴소스
1.5T 구매
간장
1.5T 구매
매실액
1.5T 구매
물은
5T 구매
생강청
1/2T 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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필러로 껍질 벗기고
길이로 2등분 했어요

열기오른 찜기에 넣고
7분 쪄 줄게요

자르면 아니되오
넓게 펼친다 생각하고
2등분 또 2등분해서 펼쳐 줍니다

팬에 오일 둘러주고
펼친 쪽을 아래로 두고
굽굽해요
한 면이 익으면 뒤집고
다시 굽굽~

소스넣고
조리듯 굽굽해요
소스 끼얹으며..

소스 2T정도 남기고 마무리해요
남은소스는 밥 위에 올려 줍니다

가지덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-11-29 수정일 : 2025-12-01

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레시피 작성자About the writer

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