매콤 두부조림

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다시봄

매콤 두부조림

두부와 궁합이 잘 맞는 들기름에 두부를 구워준후 땡초장으로 조림을 만들었습니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
간장
3스푼 구매
설탕
약간 구매
홍고추
2개 구매
청양고추
2개 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
들기름
2스푼 구매

노하우

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▶ 참기름 보관법

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▶ 들기름 보관법

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매콤 두부조림을 소개합니다.

두부는 반으로 잘라서 두툼하게 썰어준후 물기를 모두 제거해주세요.

들기름을 넉넉하게 두른후 물기를 제거한 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

양념장을 미리 만들어 놓은뒤 구운 두부위에 넉넉하게 올려준후 졸여주세요.

예쁜접시에 담아주세요.

매콤 두부조림이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-11-28

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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