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푸드디렉터요알남

라이스페이퍼 하나로 변신! 가지튀김의 신세계

평범한 가지가 바삭한 별미로 변신하는 순간
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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가지는 먹기 좋은 크기로 자른다.
미지근한 물에 라이스페이퍼를 적셔 준다.
물기를 적신 라이스페이퍼 위에 가지를 올려 준다.
라이스페이퍼로 가지를 전체적으로 감싸 주고 말아 준다.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯이 굽는다.

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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