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선무당

김치 스파게티 김치파스타 만들기

어느날 머리속에 김치스파게티는 어떨까???라는 생각을 하였습니다.

하지만...실행을 하기에는 귀차늠이...

그러다 이제 더 이상 만들게 없어....머리속에 있던 레시피들이 고갈이 나고....

그래 그럼 김치스파게티를 만들어야겠구만...

그렇습니다...오늘은 김치스파게티입니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치랑...스파게티라....과연...어떨...
설탕(1스푼)▶신김치(65g)▶토마토소스(120ml)를 핸드블랜더에 넣고 한번 갈아줍니다.

설탕(1스푼),신김치(65g), 토마토소스(120ml)

김치를 토마토소스와 갈면 준비가 끝납니다.
마늘(6알)을 편마늘 썰어줍니다.

마늘(6알)

팬에 물을 넣고 소금(1스푼)을 넣고 물이 팔팔 끓으면 스파게티면(130g)을 넣어줍니다.

소금(1스푼), 스파게티면(130g)

9분간 면이 익으면 면수를 조금 건저 놓고 면을 따로 채반에 넣어둡니다.
준비된팬에 식용유(3스푼)을 넣고 예열해줍니다.

식용유(3스푼)

예열된팬에 편마늘을 넣고 노릇하게 익혀줍니다.
마늘이 노릇하게 익으면 준비된양념장을 넣고 강불로(1~2분)간 볶아줍니다.
미리 익혀둔 스파게티면을 넣고 따로 빼둔 면수를 조금 넣고 수분이 날라게 한번 볶아내줍니다.
접시에 옴겨담아 먹으면 끝이 납니다.
팁-주의사항
김치가 들어간 김치 스파게티 입니다.
하지만 김치는 보이지 않아서 토마토스파게티라고 사기를 쳐도...믿..
김치맛과 토마토스파게티의 감칠맛이 뭔가 색다른 느낌입니다.
이걸 맛있다 맛없다 하기에는 너무 아는 맛입니다.
맛은 있는데...나중에 한번 더 해봐야겠습니다.
고기를 넣고요 흐흐흐흐

등록일 : 2025-11-18 수정일 : 2025-11-18

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레시피 작성자About the writer

선무당

Cooking to eat more meat.

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