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리오

아롱사태 소고기 미역국 간단레시피

추워진 날씨에 간단하게 소고기 미역국 끓여먹었어요.
부드럽게 후루룩 잘 넘어가는 소고기 미역국입니다.
4인분 60분 이내 초급
[재료]
소고기 300 g , 마른미역 20 g , 참기름 2 T , 물 2 L , 국간장 2 T , 참치액 2 T , 굵은소금 1/3 T , 다진마늘 1 T
조리순서Steps
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미역을 불립니다. 자른 미역 15분 정도 불렸는데 사진만큼 불어났어요.
냄비에 참기름 2T 두르고 소고기 볶아요.
고기가 어느정도 익어 색깔이 변하면 미역, 다진마늘 1T, 국간장 2T 넣고 볶아줍니다.

국간장 넣기 전 작은 냄비에 조금 빼서 끓이면 유아식으로도 좋아요.

물 2L, 참치액 2T 넣고 물이 끓으면 중약불로 낮춰서 30분 가량 끓입니다.
마지막에 기호에 맞게 굵은 소금으로 간 맞춰주면 끝!

소고기 다시다 조금 넣으면 정~~말 더 맛있어져요

등록일 : 2025-11-18

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