매콤 시원한 홍합탕

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뿡씨스터즈

매콤 시원한 홍합탕

깨끗하게 씻은 홍합에
청양고추, 양파, 대파를 넣어 시원한 국물이 매력적인
쌀쌀해진 날씨에 딱인 국물요리로
매콤 시원한 홍합탕 끓여 볼게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[매콤 시원한 홍합탕 재료]

홍합
1KG 구매
굵은소금
1큰술 구매
청양고추
3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
물
1L 구매
말돈소금
1/3큰술 구매

노하우

▶ 홍합 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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홍합 1KG

굵은소금 1큰술, 숟가락을 넣어 해감해 주세요

물에 여러번 깨끗히 씻어 주세요

청양고추 3개
양파 1/2개
대파 1/2대

물1L를 부어 주세요

말돈소금 1/3큰술

뚜껑을 덮고 센불에 끓여 주세요

양파가 익으면 홍합탕 완성!

매콤하고 시원한 국물이 매력적인
홍합탕 맛있게 끓여 드세요

홍합탕 관련 상품

등록일 : 2025-11-17 수정일 : 2025-11-18

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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