느타리버섯볶음 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1

상품목록

뚜루

느타리버섯볶음 레시피

특별한 재료 없이도 집에 있는 기본 채소와 양념만으로 뚝딱 만드는 가성비 밑반찬 느타리버섯볶음입니다. 기름에 마늘을 볶아 향을 내고 채 썬 양파와 당근을 더해 색감과 단맛을 살리면 보기에도 맛있고 영양도 풍부한 버섯볶음이 되는데 여기에 굴소스 한가지만 추가해도 감칠맛이 올라가니 버섯 두 팩은 그냥 순삭할만큼 맛있는 밥반찬이 완성됩니다. 오늘은 건강한 식단을 위한 느타리버섯볶음 레시피 소개해 드릴게요 '◡'

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 느타리버섯 400g , 당근 40g , 양파 1/2개 , 대파 한 줌 , 굵은소금 1/2큰술 , 오일 한바퀴 , 다진마늘 1큰술 , 굴소스 1큰술 , 참기름 한바퀴 , 깨소금 1큰술 , 후추 조금

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

느타리버섯 200g, 2팩 준비합니다.

버섯은 밑동을 제거하고 결대로 찢어주세요.

끓는 물에 소금 0.5T를 넣고 소금이 녹으면 버섯을 넣어 30초 짧게 데쳐주세요. 버섯을 데칠 때 소금을 넣으면 버섯의 색이 탁해지지 않고 윤기 있는 밝은 색의 색감을 유지해줍니다.

짧게 데친 버섯은 채반에 받쳐 찬물로 헹궈준 후 물기를 꼬옥 짜주세요.

느타리버섯의 수분이 빠지는 동안 채소를 손질해 주세요. 당근과 양파는 얇게 채 썰고 대파는 송송 썰어 한 줌 분량 준비해요.

팬에 오일 한바퀴를 둘러 예열 후 다진마늘 1T를 넣고 중약불에서 마늘 향만 살짝 올라올만큼 볶아주세요.

마늘향이 고소하게 올라오면 양파와 당근을 함께 넣고 중불에서 양파가 살짝 투명해지도록 볶아주세요.

버섯과 굴소스를 1T 넣어 2분 가량 볶아준 후 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

대파와 깨소금을 넣고 한 차례 더 볶아줍니다.

불을 끈 후 참기름 한바퀴, 후추 톡톡 뿌려 마무리해 주세요.

채소의 달큰함과 굴소스의 감칠맛이 어우러져 입안 가득 풍미가 퍼지는 느타리버섯볶음 완성입니다.

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2025-11-14 수정일 : 2025-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#느타리버섯볶음 #버섯볶음 #느타리버섯 #굴소스버섯볶음 #밑반찬 #버섯요리

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(198)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(84)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(115)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(18)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(504)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(115)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(110)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(30)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(835)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(530)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(354)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(198)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(162)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(18)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(174)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(749)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(319)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(148)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(60)

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(608)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(298)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(81)
4

짜지않은 소고기장조림 황금레시피

요리하는러라

5.0(50)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(97)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(39)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(34)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(122)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(24)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.