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나래노리Narae
쉽게 만드는
🍆버터가지구이
글 / 사진 ©엔젤홈파티
고소담백한 가지요리가 생각날 때...
가지요리를 가장 쉽게 요리하고 싶을 때...
꿀버터 허니버터 듬뿍 넣은
고급스럽고 근사한
버터가지구이 어떤가요~?
요리를 하게 되면서
가지요리가 얼마나 다양하고
얼마나 맛있을 수 있을지
알게 되었다니깐요.
재료
가지 1개,
버터 100g,
스트링 치즈 2개,
유기농 유채유 1큰술,
치즈가루 1스푼,
파슬리 1스푼,
후추 1스푼,
소금 1꼬집
글 / 사진 ©엔젤홈파티
가지 손질
버터 손질
🍆가지의 꼭지
윗 부분을 잘라주시고
세로로 길게 칼집을 내줍니다.
칼집을 내실 때 완전히 자르시면 안되요.
칼집을 낸 공간에 그 틈으로
버터와 치즈를 끼울 것이기 때문에
적당하게 푹푹 칼집을 내주세요.
허니버터와 스트링 치즈를
최대한 얇게 길게 잘라줬어요.
🥞베터버터 허니버터는
버터에 달달한 맛이 아주 독특하고
부드러운 고품질 버터랍니다.
칼로 자르실 때 부드럽게 잘라주세요.
질감이 매우 부드러워 쉽게
부서질 수 있으니 주의하세요.
가지에 버터끼워주기
칼집 낸 틈 사이로
버터를 끼워넣어줍니다.
버터와 스트링 치즈를
번갈아가며 끼워줬어요.
소스 첨가해주기
파마산 치즈가루 1스푼,
소금 1꼬집,
후추 1스푼, 파슬리 가루 1스푼을
솔솔 뿌려주었어요.
에어프라이어에 굽기
에어프라이어 185도 9분
완전히 익혀줍니다.
시즈닝 추가하여 더 맛있게~!
버터와 치즈가
아주 잘 익었어요.
파프리카 시즈닝과
파슬리 톡톡해서
더 맛있게 만들어봅니다.
호불호가 갈리는 가지를 활용하여
남녀노소 누구나 맛있고 건강하게
즐길 수 있는 버터가지구이
근사하고 고급진 요리가
무척 쉽게 뚝딱 만들어졌지요~?
베터버터 허니버터를 활용해서
고소담백하니 풍부한 맛을 더했고
스트링치즈를 첨가하여
부드러운 식감을 더해보았답니다.
가지를 썰 필요도 없이
통으로 칼집을 내주어
버터를 끼워서 구워주기만 하면되니
쉬워도 넘 쉬운 요리맞지요~?
담백한 버터와 치즈 몽땅 키워주고
통통해진 가지 통으로 구우니
건강한 맛 한 가득, 고소함 한 가득한
근사한 요리가 탄생되었지요.
🥞베터버터 허니버터
정말 대박이더라구요.
그냥 먹어도 달콤하니
넘 맛있더라구요.
그 맛있는 허니버터 꿀버터를 끼웠으니
맛이 없을 수가 없지요.
가지와 버터의 근사한 만남
함께 만끽해보세요.
등록일 : 2025-11-11
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