만만한 재료. 특별한 요리

쫄깃한 식감이 좋아 음식 여기저기 활용하기 좋아요. 전이나 찌개, 부침이나 무침 등에 조리할 수 있어요.

김 띠를 둘러 보기에도 좋고 맛도 좋은 레시피.

밀가루 사용하지 않아 담백해서 더 좋아요. 계란의 단백질과 청양고추의 개운함이 자꾸자꾸 손이 갑니다.

알록달록 예쁘게 그리고 건강하게 만들어 보세요.

가성비 재료로 최고예요.

청, 홍고추는 씨를 제거하고 다져 주세요.

대파는 송송 썰어주고. 기름에 볶은 당근채도 작게

다져 주었습니다.

버섯 손질하기

봉지째 밑동을 잘라 주세요. 흙이나 이물질은 털어주고 물로 살짝 헹궈 주었어요. 흐트러 지지 않게 여유 있게 남겨주세요.

세로로 4~5등분 해주었어요. 큼직해서 쫄깃한 식감을 제대로 느낄 수 있어요. 한 번에 부칠 수 있어 편리 하기도 합니다.

계란에 맛술을 넣고 소금을 살짝 추가했어요. 준비한 야채들을 넣어 골고루 섞어줍니다.

파프리카, 부추 등이 있다면 추가해도 좋아요. 파슬리가루를 넣어도 당연히 됩니다. 집에 있는 채소들 다양하게 활용해 보세요.

밀가루를 사용하지 않아 건강에도 좋아요.

단백질 가득, 맛 좋은 레시피 맞지요?

계란 물에 버섯을 충분히 적셔 주세요. 숟가락을 이용해 부족한 부분을 채워 주면 됩니다.

재료가 떨어지지 않게 살살 올려 주세요. 착한 가격에 푸짐한 요리를 만들 수 있는 재료. 효자 채소가 따로 없어요.

식이 섬유가 풍부하고, 수분 함량이 많아 장건강에 좋은 야채, 체내 지방을 축적을 억제하는 성분도 많다고 합니다. 자주 드시면 좋겠지요?

기름 넉넉하게 넣고 부쳐 주세요. 아랫면이 익어갈 때 김을 올려주세요. 향긋한 향을 추가할 수 있어요.

반찬, 술안주 명절 요리로 최고예요.

매일 먹어도 질리지 않습니다. 아이들과 먹는다면 고추는 생략하셔도 됩니다.

착한 가격 영양만점, 별미로 만들어 보세요.

명절 손님 초대 요리로 차려도 손색이 없겠지요?

노릇노릇 맛 좋은 비주얼, 수분 함량이 많아 많이 먹어도 부담이 덜해요. 알록달록 채소를 넣어 색감도 맛도 훌륭합니다.

김의 향긋함과 고소한 계란이 찰떡궁합입니다. 가성비 최고 맞지요? 언제 먹어도 변함없는 맛. 부침이나 전 요리는 맛이 없을 수가 없네요.