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다시봄

돼지고기김치찌개

돼지고기와 김치의 만남을 이겨낼수 있는 돼지고기김치찌개를 조금은 건강할수 있게 조리법을 조금 아주 조금 바꾸어서 만들어 보았습니다.
들기름과 돼지고기를 함께 볶을때 나쁜 조리법으로 좋지 않다는 이야기를 듣고 요즘은 조금 맛이 없더라도 최대한 건강한 조리법으로 만들었습니다.
4인분 15분 이내 초급
[재료]
돼지고기찌개용 300g , 묵은지 1포기 , 다진마늘 1스푼 , 대파 넉넉히 , 고춧가루 1스푼 , 쌀뜨물 300ml
조리순서Steps
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돼지고기김치찌개를 소개합니다.
돼지고기찌개용을 준비합니다.
돼지고기와 묵은지를 함께 볶다가 김치국물을 추가로 넣어주세요.
쌀뜨물 300ml를 추가로 넣어서 자글자글해지도록 부어주세요.
다진마늘을 넣어주세요.
대파를 듬성듬성 썰어서 추가로 넣어주세요.
한소큼 보글보글 끊여주세요.
돼지고기김치찌개가 완성이 되었습니다.

등록일 : 2025-10-25

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