와사비 크래미무침 만들기
저는 사이즈가 큰 크래미 2조각을 사용했어요.
크래미는 결대로 얇게 찢어서 준비해주세요.
마요네즈 2큰술, 와사비 1티스푼을 넣고 잘 버무려주세요.
채칼로 오이를 길게 썰어주세요. (오이 가운데 씨 부분은 사용하지 않습니다)
소금 1/2 을 넣고 5분간 절여주세요.
김밥 말기
밥 2공기에 소금 2/3 티스푼과 참기름을 1큰술 넣고 살살 섞어주세요.
김밥김의 까슬까슬한 부분이 위로 올라오게 한 후 조미한 밥을 넓고 얇게 펴주세요.
밥을 최대한 얇게 펴주시고, 빈칸이 없게 해주시는 것이 포인트랍니다!
밥 위에 오이와 크래미를 올리고 돌돌 말아 김밥 한 줄을 완성했어요!
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