치즈 두 장으로 완성하는 할로윈 순대 집코바 레시피!

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윰디쿡

치즈 두 장으로 완성하는 할로윈 순대 집코바 레시피!

오늘은 조금 색다른 요리를 준비 해 봤는데요!
바로 할로윈이 코앞이기 때문에!!
집코바 레시피를 조금 변형해서 순대와 치즈를 추가 해 봤습니다!
할로윈이라고 해서 꼭 디저트로만 만들 필요는 없잖아요?
매콤하면서도 쫄깃쫄깃한 순대와 생각보다 치즈 조합이 맛있더라구요!
치즈 두장으로 가성비 할로윈 느낌내기!
빨간 음식에 순대와 해골 모양이 추가되니까 정말 그럴듯 하지 않나요?

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 쪽파 3줄기 또는 대파 1대 , 닭가슴살 3덩이(닭다리살 대체 가능) , 떡볶이떡 한 줌(밥 한그릇 분량) , 순대 1팩 , 치즈 2장

[양념]: 고춧가루 3스푼 , 케찹 2스푼 , 간장 3스푼 , 올리고당 3스푼 , 굴소스 1스푼 , 맛술 2스푼 , 다진마늘 1스푼

조리순서Steps

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먼저 모든 양념 재료를 한데 섞어 매콤달콤한 집코바 소스를 만들어줍니다.
(고춧가루 3스푼, 케찹 2스푼, 간장 3스푼, 올리고당 3스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼)
고춧가루와 케찹의 조합이 은근 잘 어울려서 단짠단짠의 정석같은 느낌의 소스입니다!

팬에 기름을 살짝 두른 뒤 닭가슴살 3덩이를 구워줍니다.(닭다리살을 사용한다면 껍질에서 나오는 기름으로 충분합니다)
겉이 익어갈 때 즈음 먹기좋게 잘라줍니다.
쪽파 또는 대파를 썰어 넣어 함께 볶아줍니다.

미리 불려둔 떡 한줌과 순대 한 팩을 추가로 넣어줍니다. 이 때 불은 중불로 유지 해 주세요! 곧 양념이 들어가기 때문에 쉽게 탈 수 있으니까요!

이제 양념이 들어갈 차례입니다.
준비한 소스를 한 번에 넣어준 뒤 재료 전체에 골고루 묻히듯이 볶아줍니다.
순대와 떡이 어느정도 익었다면 마무리 해 줍니다.

치즈 2장으로 모양을 내 주면 되는데요!
생각보다 만들기 쉬우니까 꼭 따라해보세요!
가성비 할로윈 느낌내는 방법입니다!!
치즈가 살짝 녹으면서 순대 위에 녹아 흘러내리면 좀 더 비주얼이 귀여워집니다!!
아이들이 이런 비주얼의 음식을 정말 좋아할거같지 않나요?
아이들에게 맡겨서 원하는 모양을 만들어 보라고 함께 완성해봐도 의미있는 한끼 식사가 될 거 같아요!
맛있게 드세요!

등록일 : 2025-10-22 수정일 : 2025-10-22

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전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

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