우삼겹갈비탕

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우삼겹갈비탕

찬바람 불어오는 날씨 국물 먹기 좋은 계절!
노릇하게 구운 우삼겹으로
깊고 진한 국물 맛을 낸 초간단 갈비탕
탱글한 당면까지 들어가 든든해요!
간단하지만 푸짐하게 즐길 수 있는
따뜻한 한 그릇 메뉴 추천추천!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
150g 구매
물
500ml 구매
다진마늘
1/2T 구매
당면
1줌 구매
대파
1/2대 구매
굴소스
1T 구매
참치액
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

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냄비에 우삼겹을 노릇하게 구워요.

우삼겹에서 기름이 나오면 다진마늘을 넣어 함께 볶아요.

마늘이 노릇하게 익으면 물을 넣어주고 굴소스와 참치액으로 간을 해요.

육수가 끓어 오르면 당면을 넣어 5-6분 끓여요.

추가 간은 소금을 넣어줘도 좋아요.

대파와 후추를 뿌려 완성해요.

: - 당면은 불려서 사용하는 경우 2-3분만 끓여도 적당해요.
- 추가 간은 소금으로 맞춰줘야 국물이 깔끔해요.

우삼겹갈비탕 관련 상품

등록일 : 2025-10-16 수정일 : 2025-10-16

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댓글 2

#우삼겹갈비탕 #갈비없는갈비탕 #초간단갈비탕 #우삼겹 #국밥

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