깻잎순으로 전부치기 깻잎순전

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랴니의간단레시피

깻잎순으로 전부치기 깻잎순전

깻잎순으로 할만한 요리를 생각하다가 맛있는 깻잎순전을 부쳐보았어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
200g 구매
계란
1알 구매
밀가루
1컵 구매
물
1컵 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
소금
1스푼 구매
오일
1스푼 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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조리순서Steps

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밀가루와 물은 1 : 1로 넣어주고 계란을 넣어 잘 섞어요

깻잎순은 물에 잘 씻어 물기를 빼줍니다

반죽에 깻잎순과 길게 썬 양파, 당근을 넣어 섞어요

소금 한스푼 넣어 간을 해줍니다

오일두른 팬에 노릇하게 구워요

: 깻잎순 줄기부분은 질길 수 있어 떼어내면 더 맛있게 먹을 수 있어요

등록일 : 2025-10-09 수정일 : 2025-10-10

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#깻잎순 #깻잎순요리 #전부치기 #깻잎순전

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