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나래노리Narae
홀그레인머스타드
감자샐러드
글과사진(웰니스 나래)
허브(로즈마리)와
개인적으로 무척 좋아하는 소스~!
홀그레인 머스타드 소스를 활용해서
다이어트 감자샐러드를 만들었어요.
* 준비물 *
감자,
로즈마리,
레몬,
홀그레인머스타드 소스,
겨자,
파슬리,
소금,
후추,
유채유
(또는 올리브유)
글과사진(웰니스 나래)
글과사진(웰니스 나래)
집에 감자가 정말 많더라구요.
싹이 나기 직전이라
얼른 샐러드요리 해야겠어요.! ㅎ
감자를 깨끗이 세척해주고
껍질을 까주고 싹을 도려내줘요.
레몬도 깨끗이 세척해주고
반만 쓸 거에요.
글과사진(웰니스 나래)
감자를 찜기에 푹 쪄주세요.
(개인적으로 감자에 입자감이 있는 게
별로 안 좋고 푹 찐게 맛있더라구요.
감자 입자감 아삭 식감
좋아하시는 분들은
너무 푹 안 익히셔도 됩니다)
글과사진(웰니스 나래)
푹 익은 감자를 먹기좋게
듬성듬성 썰어주세요.
큰 보울에 홀그레인머스타드 소스,
겨자 조금, 소금 조금을 넣어주세요.
(소스의 양은 개인 스타일대로
넣어주세요)
후추 조금, 유채유 2스푼,
로즈마리 조금과
레몬즙을 짜주세요.
(로즈마리는 최대한 잘게 썰어주시고
레몬즙은 반으로 잘라
반만 써주어도 충분합니다)
글과사진(웰니스 나래)
준비한 소스와 재료들을 모두 넣고
고루고루 버무려
마지막에 파슬리까지
넣으면 완성입니다.
글과사진(웰니스 나래)
감자를 익혀주고
홀그레인머스타드 넣어주고
준비한 모든 재료 때려넣어서
골고루 버무려주기만하면
완성인 초간단
다이어트 감자샐러드♥
개인적으로 홀그레인머스타드 맛을
정말 좋아해서 마요네즈를 생략하고
홀그레인 머스타드로만 넣었는데도
세상에나 정말 맛있더라구요.
허브(로즈마리)하고도 정말 잘 어울려서
맛과 향까지 모두 잡은
감자샐러드~!
* 레시피 *
1 감자, 로즈마리,
홀그레인머스타드 소스,
레몬, 파슬리, 소금, 후추,
겨자, 유채유(오일)를 준비해요.
2 감자를 세척해주고
찜기에 푹 익혀주세요.
3 감자를 먹기좋게 썰어주세요.
4 큰 보울에 썰은 감자를 넣고
홀그레인머스타드 소스, 겨자,
소금, 후추, 유채유, 로즈마리
그리고 파슬리까지 모두 넣고
고루고루 버무려주시면 완성~!
등록일 : 2025-10-08
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