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나래노리Narae

허브와 홀그레인 머스타드 소스 활용 감자샐러드 레시피

허브(로즈마리)와 개인적으로 무척 좋아하는 소스~!

홀그레인 머스타드 소스를 활용해서

다이어트 감자샐러드를 만들었어요.
2인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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감자를 깨끗이 세척해주고 껍질을 까주고 싹을 도려내줘요.
레몬도 깨끗이 세척해주고 반만 쓸 거에요.
감자를 찜기에 푹 쪄주세요.
개인적으로 감자에 입자감이 있는 게 별로 안 좋고 푹 찐게 맛있더라구요.
감자 입자감 아삭 식감 좋아하시는 분들은 너무 푹 안 익히셔도 됩니다
푹 익은 감자를 먹기좋게 듬성듬성 썰어주세요.
큰 보울에 홀그레인머스타드 소스, 겨자 조금, 소금 조금을 넣어주세요.
(소스의 양은 개인 스타일대로 넣어주세요)
후추 조금, 유채유 2스푼, 로즈마리 조금과 레몬즙을 짜주세요.
(로즈마리는 최대한 잘게 썰어주시고 레몬즙은 반으로 잘라 반만 써주어도 충분합니다)
준비한 소스와 재료들을 모두 넣고 고루고루 버무려 마지막에 파슬리까지 넣으면 완성입니다.

등록일 : 2025-10-08 수정일 : 2025-10-14

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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