학생들의 최애! 대구 브랜드 떡볶이 그맛!

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푸드디렉터요알남

학생들의 최애! 대구 브랜드 떡볶이 그맛!

이렇게 만들면 실패 없음! "떡볶이 양념, 딱! 이거면 끝

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀떡
400g 구매
물
350ml 구매

[양념]

고운 고춧가루
1숟가락 구매
카레가루
1작은술 구매
설탕
2작은술 구매
소고기 다시마
1작은술 구매
진간장
1작은술 구매
맛소금
0.5작은술 구매
후춧가루
1꼬집 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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밀떡을 준비한다.

고운 고춧가루, 카레가루, 설탕, 소고기 다시마, 진간장, 맛소금, 후춧가루를 섞어준다.

팬에 물을 넣고 센 불로 끓인다.

끓어오르면 양념장을 넣고 센 불로 끓인다.

양념장이 끓으면 떡을 넣고 센 불로 익힌다.

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-10-07 수정일 : 2025-10-10

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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