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푸드디렉터요알남

학생들의 최애! 대구 브랜드 떡볶이 그맛!

이렇게 만들면 실패 없음! "떡볶이 양념, 딱! 이거면 끝
2인분 15분 이내 아무나
[재료]
밀떡 400 g , 물 350 ml
[양념]
고운 고춧가루 1 숟가락 , 카레가루 1 작은 숟가락 , 설탕 2 작은숟가락 , 소고기 다시마 1 작은 숟가락 , 진간장 1 작은 숟가락 , 맛소금 0.5 작은 숟가락 , 후춧가루 1 꼬집

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밀떡을 준비한다.
고운 고춧가루, 카레가루, 설탕, 소고기 다시마, 진간장, 맛소금, 후춧가루를 섞어준다.
팬에 물을 넣고 센 불로 끓인다.
끓어오르면 양념장을 넣고 센 불로 끓인다.
양념장이 끓으면 떡을 넣고 센 불로 익힌다.

등록일 : 2025-10-07 수정일 : 2025-10-07

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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