보글보글 된장찌개

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다시봄

보글보글 된장찌개

4인분 30분 이내 초급

[재료]: 쌀뜨물500ml, 두부1모, 된장3스푼, 감자2개, 청양고추2개, 대파넉넉히, 다진마늘1스푼, 소갈비3대, 팽이버섯, 느타리버섯

오늘의 된장찌개는 너무나도 고급스럽게 갈비대를 넣어서 보글보글 깊은맛이 베이도록 더 단백하게 끊인 된장찌개 입니다.

며칠전 수원갈비 맛집에서 소갈비를 먹고 뼈가 남아서 아까워서 집에 가져온후 맛있는 보글보글 된장찌개를 끊였습니다.

쌀뜨물 500ml를 넣고 집된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요.

소갈비대를 3대 넣어주세요.

감자2개를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

양파 1개를 두툼하게 썰어서 넣어주세요.

팽이버섯, 느타리버섯을 넉넉하게 넣어주세요.

두부는 깍뚝썰기를 한후 넣어주세요.

대파와 청양고추를 추가로 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

보글보글 된장찌개가 완성이 되었습니다.

오늘 된장찌개는 소갈비대를 넣었더니 풍미까지 고스란히 담아서 더 맛있게 먹을수 있었답니다.

등록일 : 2025-10-05

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