아이들도 좋아하는 부드러운 물미역무침

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푸드디렉터요알남

아이들도 좋아하는 부드러운 물미역무침

나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 탁월한 건강 반찬

2인분 10분 이내 아무나

[재료]: 물미역 300 g , 굵은 소금 1 숟가락

[양념]: 참치액 1 숟가락 , 진간장 2.5 숟가락 , 다진 마늘 0.5 숟가락 , 굵은 고춧가루 0.5 숟가락

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물미역에 소금을 넣고 문질러 가며 씻는다.

소금에 씻은 물미역은 깨끗한 물에 2~3회 씻는다.

끓는 물에 미역을 넣고 30초 데친다.

데친 물미역은 찬물에 씻어 준다.

찬물에 씻은 물미역은 물기를 제거한다.

물기를 제거한 미역은 적당한 크기로 자른다.

자른 미역은 볼에 담는다.

미역에 참치액, 진간장, 다진 마늘, 굵은 고춧가루를 넣고 버무린다.

등록일 : 2025-10-05 수정일 : 2025-10-05

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푸드디렉터요알남

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