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고우니

맥반석 댤걀 만들기

고운 빛깔에 쫀득하면서 맛까지 좋은 영양 만점 맥반석 달걀을 만들었어요.
아침 대용으로 간식으로 먹어도 좋으며 간편하게 먹을 수 있어서 좋아요.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 달걀 1판을 준비해서 달걀의 이물질을 제거하고 식초 물에 5분 정도 담가 살균해주세요.

달걀 30알, 식초 2큰술

10인용 전기압력밥솥에 물, 소금, 식초를 넣고 찜기를 올려서 달걀을 가운데부터 돌려가면서 담아주세요.
식초는 달걀 특유의 냄새를 없애주며, 소금은 취향에 따라 안 넣어도 됩니다.

물 500ml, 소금 1/2 작은술, 식초 2큰술

뚜껑을 닫고 찜 기능을 선택하고 시간을 60분으로 선택해서 취사를 눌러주세요.
가끔 깨진 것도 있지만 맥반석 달걀 완성입니다. 식혀서 냉장고에 보관합니다.
고운 빛깔에 쫀득하면서 맛까지 좋은 영양 만점 맥반석 달걀은 아침 대용으로 간식으로 먹어도 좋으며 간편하게 먹을 수 있어 좋아요.

등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-01

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고우니

맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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